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国学讲堂

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗?

时间:2015-05-16 17:19:28   作者:李丹老师   来源:福建国学堂   阅读:419   评论:0
内容摘要:《常礼举要》上说:食时不叹,不训斥子弟。这句话的字面意思是:吃饭的时候不要叹息,也不要在饭桌上训斥晚辈。要理解食时为何“不叹”、“不训斥子弟”,首先要明白:叹息、训斥子弟有什么不好。中医说:恨伤心,怨伤脾,恼伤肺,烦伤肾,怒伤肝。叹息与训斥通常是一种悲观雌愤情绪的表达,食时若长...

 

《常礼举要》上说:食时不叹,不训斥子弟。

 

这句话的字面意思是:吃饭的时候不要叹息,也不要在饭桌上训斥晚辈。

 

要理解食时为何“不叹”、“不训斥子弟”,首先要明白:叹息、训斥子弟有什么不好。

 

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗? 

 

中医说:恨伤心,怨伤脾,恼伤肺,烦伤,怒伤肝

 

叹息与训斥通常是一种悲观、气愤情绪的表达,食时若长吁短叹、或动怒训斥,则会影响消化、吸收,进而影响身心健康。

 

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗? 

 

食时叹息、训斥,不仅影响自己的身心,悲观情绪也会同时感染到同桌吃饭的家人、朋友。

 

所以食时不叹、不斥,更是培养从细节之处为他人着想的习惯。

 

诗圣杜甫在年迈多病、寄寓异乡悲苦落魄之时又逢悲秋,那是何等悲凉。

 

可当他遇到好友相聚时,仍是时常想着友人,强作欢颜以尽友人之欢,写出“老去悲秋强自宽,兴来今日尽君欢”的壮阔诗句,这是何等胸襟与气量?我辈更该以此自勉!

 

 

那么,我们要带怎样的情感吃饭才好呢?

 

1、一日三餐,是对身体所需营养的补充,也是对身心的激励。

 

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗?

 

吃饭是件十分快乐的事。带着愉悦积极的情绪吃饭,方能更好地使营养吸收,为接下来的工作、学习和劳作打好基础。

 

古时候吃饭讲究欢喜,所以不许看书。红楼梦中也有饭后一个小时内不喝茶的说法,因为茶是碱性的,会冲淡酸性的胃液,不利于消化吸收。

 

2、吃饭时更可以心怀感恩。

 

《朱子家训》中说道:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”

 

明白上天好生造育万物之奇妙,感恩辛勤劳作以得到的丰衣足食,赞美精心烹调的父母,岂不美哉。

 

爱是最好的调味料,而感恩,则是懂得惜福的开始。

 

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗? 

 

3、吃饭的时候,还应当置心一处。

 

现在人们吃饭时往往“开检讨会”、或频繁拨弄手机,或盯着电视不放,而对眼前食物心不在焉,味同嚼蜡。

 

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗?

 

事实上,放下一切纷扰,在家则将身心安住于眼前的饭食,认真品味;在外则顾念他人,在桌前尽宾主之欢,则往往食物不仅仅可充实自己的胃腹,更充实了自己的心灵啊!

 

有的家庭专门在吃饭的时候教训孩子,孩子放下筷子听训,家长训示的声音愈来愈大,小孩子哭了,家长大声说「还不吃!结果一桌饭有的哭,有的吃,这样很容易作病。

 

饭桌上生气,胃肠蠕动首先受抑制,胃肠消化液分泌立刻减少,胃肠黏膜血管发生痉挛,开始是消化不良,久之则容易引起胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎

 

黄帝内经曰:怒伤肝思伤脾。肝属木,脾胃属土。木克土,故愤怒与忧思皆不利于脾胃消化。长期如此对身体极为不利。

 

生活中,我们常常遇到小孩子不专心吃饭,我们就容易忍不住训斥,这个问题让很多父母苦恼。如何做到不训斥又能教育好孩子呢?

 

看完下面的故事,也许我们就会多掌握一份智慧:

 

有一对夫妻,也有个不专心吃饭的孩子。每当母亲喊吃饭时,他总是答:“等等!你们先吃吧,我把这集动画片儿看完!”可等到动画片看完了,饭菜往往凉了。

 

于是夫妻二人一起想了个办法:首先把冰箱里的小零食都清理掉,然后这天晚上,母亲又做好了饭菜,像往常一样叫孩子吃饭。

 

果然,孩子还是慢悠悠地要等看完电视才来吃,可结果过来一看,妈妈已经在洗碗了!桌上空空如也——父母早就把东西全吃完了,一点也没给留!

 

“等下一顿吧!”母亲宽慰他。

 

孩子不甘心,先是去找冰箱,发现零食也被收走了!这下他真是又饿又急,拉着母亲的手,可看着父亲严肃的样子,又不好撒娇。

 

“等下一顿吧!”母亲心肠软,但为了让孩子得到教训,还是忍住。孩子委屈地空着肚子做作业。

 

挨到大半夜,饿得不行,孩子又悄悄来到母亲床前想叫妈妈起来给做夜宵。梦中的母亲心疼孩子本能想起来,父亲再一次制止了:“等下一顿吧!”

 

终于到了第二天,心软的母亲五点多就摸黑起来为孩子准备早餐。而一转身,看到孩子已经饥肠辘辘地坐在桌边可怜兮兮的看着她:意思是再也不要错过一顿啦!

 

从此,孩子磨蹭不来吃饭的毛病就彻底改了。

 

表面看来,这对夫妇真是“狠心”,但他们的智慧在于明白孩子一顿饿不坏,可坏习惯不立即改回来,会对其身心、将来产生极其不好的影响。

餐桌上常常被人忽略的两件事,您想知道吗? 

 

从最后的效果也可见,只要家长下定决心时刻准备着,与孩子的坏习惯斗争到底,从小让其懂得收敛,如此正家教于内,便不愁今后自己的孩子能凭借好品行好习惯立足于社会啦!


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